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貨架的選型原則有哪些？
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貨架的選型原則有哪些？
2020-07-08
摘要：
貨架的選型原則：對于新建立體化倉庫。應該根據儲存物品的品種、規格、吞吐量和倉庫的規模以及倉庫的高度進行合理的選擇。對于小型倉庫，如果自動化程度一般，可以選擇托盤式貨架、重力式貨架和移動式貨架;對于自動化程度較高的大型高層立體化倉庫，可以選擇托盤式貨架或旋轉式貨架，以利于計算機控制。
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廚房設計細節廚房設備知識大盤點
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廚房設計細節廚房設備知識大盤點
2020-07-08
摘要：
一、如何避開廚房裝修的“雷區”??無論是酒店、餐廳還是廚房，在廚房工程設計開始的時候，就要考慮到廚房設備的擺放問題。與家庭不同，酒店、快餐廳、飲品店等廚具直接關系到投資者的盈利與否。因此必須考慮廚房裝修風格、光線問題、水電問題、廚房設備的類型和體積。?餐飲業廚房裝修有哪些常見雷區呢??一是地磚問題。地磚必須選擇防滑、防水的。也就是容易干燥、并且表面不是十分光滑的那種。雖然凹凸不平的瓷磚可以有效防滑
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餐廳廚房用具包括哪些
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餐廳廚房用具包括哪些
2020-07-08
摘要：
一、餐廳廚房用具大全清單包括哪些?1.儲藏用具?通常餐廳的儲物用具分為食品儲藏和器物用品儲藏，其中，食品儲藏一般為電冰箱、冷藏柜等。器物用品儲藏指的是餐具、炊具、器皿等存儲的空間。?2.洗滌用具?洗物盆、擦桌布、百潔布、洗滌劑、洗菜器、蔬菜脫水器，搖搖杯，密封罐等。??3.調理用具?調理臺面，整理、切菜、配料、器皿、切削機具、榨壓汁機具、調制機具蛋黃分離器、壓蒜器、切洋蔥器、切蘋果器、削皮器、切絲
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廚房裝修須有合理講究
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廚房裝修須有合理講究
2020-07-08
摘要：
在我們裝修廚房時要注意留好通風口，也需要合理選購的建材產品。廚房的墻壁應選購方便清潔、不易沾油污的墻材，還要耐火、抗熱變形等。?現在市面上可供的蘇州廚房設備一般有防火塑膠壁紙、經過處理的防火板等，而最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。獨特的瓷磚具有物理穩定性，易擦洗等特點都是它占據廚房墻面主材的重要因素。?相比市場比較多的廚房用天花板是塑料扣板和鋁扣板。塑料扣板相對價格便宜，可供選擇的花
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廚房設備用具有兩種分類方法
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廚房設備用具有兩種分類方法
2020-07-08
摘要：
1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。?商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備，家用廚具一般用于家庭。?2、按照用途來分，可分為以下五大類。?第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
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